로컬 미식 프로그램 〈테이스티 화성〉

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화성의 땅과 계절, 그리고 만드는 사람의 이야기가 깃든 로컬의 특별한 맛을 만나는 시간!

비이닷 병점에서 화성의 대표 미식 자원인 '포도'와 '쌀'을 오감으로 경험하는 〈테이스티 화성〉 프로그램을 2회에 걸쳐 선보입니다.

로컬 와이너리의 철학이 담긴 와인 & 푸드 페어링부터, 갓 도정한 수향미 밥 한 숟가락의 깊은 풍미까지— 깊어가는 가을, 비이닷 병점에서 화성의 향긋하고 따스한 식탁을 함께 경험해 보세요.

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1회차: [포도편] 화성 포도는 어떻게 와인이 될까?

포도가 한 잔의 와인이 되기까지, 그 안에는 땅과 계절, 그리고 만드는 사람의 수많은 이야기가 담겨 있습니다.

화성에서 로컬 와인을 빚는 ‘마스브루어리’ 대표가 직접 들려주는 생생한 포도밭 이야기부터 화성 포도로 빚은 와인 시음, 와인과 어우러지는 로컬 푸드 페어링을 만끽해 보세요.

· 일시: 2026년 10월 31일(토) 14:00 ~ 16:00·

1부 (14:00~15:00) | [강연] 포도밭에서 와이너리까지

· 2부 (15:00~16:00) | [시음 및 푸드 페어링] 한 잔의 페어링

· 추천 대상
화성의 매력적인 로컬 와이너리 이야기가 궁금하신 분
주말 오후 특별한 미식과 와인 페어링 경험을 즐기고 싶은 분

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2회차: [쌀편] 매일 먹는 밥, 어떤 쌀인지 알고 계신가요?

밥은 매일 먹지만, 식탁에 오른 쌀의 이름과 품종까지 알고 먹는 사람은 많지 않습니다.

화성의 대표 특산미인 ‘수향미’를 도정하는 ‘동네정미소’와 함께 쌀 한 톨에 담긴 여정을 짚어보고, 갓 지은 밥 한 숟가락으로 품종과 도정에 따른 밥맛의 차이를 직접 느껴보세요.

· 일시: 2026년 11월 7일(토) 14:00 ~ 16:00

· 1부 (14:00~15:00) | [강연] 논에서 정미소까지

· 2부 (15:00~16:00) | [시식 및 테이스팅] 갓 지은 밥 맛보기

· 추천 대상
아이와 함께 우리 쌀의 가치를 배우고 맛보고 싶은 가족
매일 먹는 쌀의 품종과 밥맛의 차이가 궁금하신 분

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신청 안내 및 유의사항

· 신청 기간: 10월 17일(토) ~ 11월 4일(수)

· 신청 방법: 페이지 상단 [예약하기] 링크로 이동하여 구글 폼 작성 후 제출

· 유의사항:

[포도편 참가자 필독] 와인 시음 프로그램 특성상 현장에서 신분증 확인(만 19세 이상)이 진행됩니다.
신분증 미지참 시 시음이 제한되며, 운전자는 시음이 불가합니다.

[식품 알레르기] 시음 및 시식에 대비하여 알레르기나 피해야 할 식재료가 있으신 경우 신청서에 반드시 기재해 주시기 바랍니다.

[현장 기록 안내] 프로그램 진행 중 현장 스케치 및 홍보 목적의 사진·영상 촬영이 진행될 수 있습니다.

[주차 안내] 별도의 전용 주차장이 마련되어 있지 않습니다. 방문 시 대중교통 또는 인근 공영주차장 이용을 권장합니다.
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안내 및 문의문의처: 031-8001-0118

주최: 비이닷 병점

멤버십 혜택: 비이닷 병점 멤버십에 가입하시면 다채로운 문화·미식 프로그램 소식을 가장 먼저 받아보실 수 있습니다. (홈페이지 및 인스타그램 프로필 링크에서 가입 가능)